Joelia zit gevestigd in het Hilton Hotel in Rotterdam en heeft in 2016 één Michelinster gekregen. Je kan hier niet alleen voor een gastronomisch diner terecht,…
Na het openen van L'Office en Le Richer, is Charles Compagnon een nieuwe hotspot begonnen; Le 52 Fabourg Saint-Denis (vernoemd naar de straatnaam). Een creatieve…
Naast buitenlandse citytrips en wereldreizen ga ik er ook graag op uit in Nederland. En onze hoofdstad hoort daar natuurlijk bij. Eén van mijn favoriete vrijetijdsbestedingen…
Een geweldige vondst en een favoriet restaurant van mijn citytrip naar Sevilla. Deze bistro heeft een intieme en informele ambiance. Heerlijk ontspannen eten en genieten. Een…
Valencia heeft lang in de schaduw gestaan van Barcelona met zijn befaamde Gaudí. Maar inmiddels is de stad koploper van de Spaanse citytrips. Het futuristische Ciudad de…
De Denneweg, een voormalige antiekstraat in Den Haag, is inmiddels uitgegroeid tot een bruisende lifestyle straat met allerlei leuke shopjes en eettentjes. En wanneer je…
Ricard Camarena is een begrip en één van de bekendste chefs in Valencia. Hoogste tijd dus dat ik dit restaurant eens onder de loep (of lens) ga nemen.…
Dit gezellige Italiaanse restaurant ligt in een rustige straat nabij de belangrijkste boulevard van Praag. Het is een toffe brasserie, met een warm en modern…
Hola, La Salita! Dit restaurant kwam ik online tegen tijdens mijn zoektocht naar bijzondere restaurants in Valencia. Bij La Salita viel mijn oog op een enthousiaste, Nederlandse recensie. Eenmaal onderweg…